En economía, la inflación se mide como el aumento sostenido en el nivel de precios de bienes y servicios, medido en contra de un poder adquisitivo estable. También se define como la caída en el valor de mercado o del poder adquisitivo de una moneda en una economía en particular, que difiere de la devaluación, ya que este último se refiere a la caída en el valor de la moneda de un país en relación a otras monedas cotizadas en los mercados internacionales, como el dólar de los EE.UU., el euro o el yen.